Qué mejor merienda puede haber que unas fresitas con nata …
mmmm … qué ricas, y qué fáciles ¡!!! Tenía unas fresitas en la nevera y me
quise dar el capricho de tomarlas con nata, y como nunca recuerdo la cantidad
de azúcar que se necesita para la nata, pues en el canal de Youtube
Deuvasaperas, como siempre, encontrarás casi todo lo que necesites , jejejejjee…
Ingredientes y paso a paso :
Un botecito de 200ml de nata para montar ( de 35%de materia
grasa, sino, no monta), 50 gr de azúcar, 2 gotitas de extracto de vainilla, o
azúcar avainillado… y un puñado de fresas.
La nata debe estar muy muy fría para que monte bien rápido. Empiezas
a batir, y cuando vaya cogiendo un poco de cuerpo le añades poco a poco el azúcar
y la vainilla, sin dejar de mezclar con la varillas, Listo, coloca las fresitas
a dados por capas , déjalo enfriar todo un buen rato en la nevera, y… a
disfrutarrrrr ¡!!!!
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